在餐饮行业日常环保监测、基层环保部门流动执法以及小型食品加工场所的油烟排放管控中,能够实时、精准获取烟道油烟浓度数据,并同步掌握工况信息的设备,对提升监测效率、保障排放合规具有重要意义。XY-3100E 便携式油烟仪以激光散射法为核心检测技术,搭配人性化操作设计与全面的工况参数监测功能,可实时监测烟道、烟囱中的油烟排放情况,同时兼顾便携性与数据可靠性,成为适配多场景油烟监测的实用设备。
一、核心检测技术:激光散射法赋能实时精准监测
XY-3100E 便携式油烟仪的核心优势在于采用激光散射法监测油烟浓度,该技术针对烟道内油烟的特性设计,能够快速捕捉浓度变化,同时减少人工干预带来的误差,为现场监测提供高效支持。
激光散射法通过特定波长的激光照射烟道内的油烟颗粒物,颗粒物对激光产生散射作用,仪器通过捕捉散射光信号并进行分析,换算得出实时油烟浓度。这种检测方式无需繁琐的人工采样与实验室后续分析,开机后将取样管伸入烟道即可启动全自动测量,大幅缩短监测耗时。从技术参数来看,仪器的油烟浓度测量范围覆盖(0~50.0)mg/m³,分辨率达 0.01mg/m³,且在不同浓度区间保持较好的准确度:≤2mg/m³ 时优于 ±0.2mg/m³,>2mg/m³ 时优于 ±5% FS,既能精准识别接近排放标准的低浓度油烟(如餐饮行业常见的 2.0mg/m³ 限值附近数据),也能应对未经过度净化的中高浓度油烟场景,数据重复性表现良好,多次测量结果的一致性有助于跟踪油烟排放变化趋势。
此外,仪器的采样流量固定为 4.0L/min,稳定的流量设计可确保每次采样时气体进入检测系统的速率一致,减少因流量波动对浓度测量结果产生的影响,进一步提升数据的可靠性,为后续的排放评估与合规判断提供扎实的数据基础。
二、人性化功能设计:降低操作门槛,提升监测效率
XY-3100E 便携式油烟仪在功能设计上充分考虑现场操作的实际需求,通过优化交互体验、完善数据管理功能,让不同专业背景的使用者都能高效完成监测任务。
在操作交互方面,仪器配备 5 寸工业级高亮彩色触摸液晶显示屏,采用图文结合的界面风格,核心功能模块(如启动监测、参数设置、数据查询)清晰直观,触摸操作灵敏,接触设备的人员,也能在短时间内熟悉基本操作流程。同时,工业级屏幕具备较好的强光适应性,在户外强光环境下(如餐饮门店露天排烟口监测),仍能清晰显示各项数据,避免因反光导致的读数不便。
针对多点位监测的数据追溯需求,仪器支持采样点位中英文输入法输入,采样结束后,点位信息会自动与检测数据绑定保存。后期查询数据时,可快速对应 “某组数据来自哪个监测点位",有效避免多场景监测中出现的数据与点位混淆问题,尤其适合基层环保部门对一条街多家餐饮门店进行集中排查,或企业对不同生产车间的排烟口进行监测的场景。
在监测任务的灵活性上,仪器支持采样时间与保存次数自定义设置。例如,餐饮门店日常自查时,可设置较短的采样时间(如 1 分钟)快速获取瞬时浓度;环保执法过程中,可设置较长的采样时间(如 5 分钟)并多次保存数据,通过平均值判断排放是否稳定合规;企业跟踪油烟净化器运行效果时,也可根据需求设定定期采样计划,轻松实现不同目标的监测任务。
三、全面工况参数监测:丰富数据维度,支撑综合分析
除核心的油烟浓度监测外,XY-3100E 便携式油烟仪还能同步测量多项烟气工况参数,为全面分析烟道排放状态、修正浓度数据提供支持,避免单一依赖油烟浓度值导致的判断偏差。
仪器可实时监测烟气温度、湿度、动压、静压、大气压及烟气流速等参数:烟气温度测量范围(-55.0~125.0)℃,分辨率 0.1℃,准确度优于 2℃,能够适配北方冬季低温排烟与南方夏季高温排烟场景,温度数据可用于分析高温环境对油烟扩散及浓度测量的潜在影响;烟气湿度(0~60.0)%,分辨率 0.01%,准确度优于 ±2.0%,在南方雨季或高湿生产环境中,可通过湿度数据评估水汽对油烟浓度测量的干扰,为数据修正提供依据。
动压(0~2000)Pa、静压(-35~35)kPa 及烟气流速(0~45)m/s 等参数的监测,可帮助判断排烟系统的运行状态。例如,动压过低可能提示风机功率不足,静压异常升高可能反映管道存在堵塞,烟气流速结合管道截面积还可计算油烟排放量,满足环保总量管控场景下的数据分析需求。大气压(50~115)kPa 的监测则能适配不同海拔地区的使用需求,确保在平原、高原等不同地理环境下,监测数据保持较好的一致性。
四、便携与续航:适配现场高频移动需求
作为便携式监测设备,XY-3100E 在尺寸、重量及续航设计上充分考虑现场移动使用的便利性,能够应对不同场景下的转运与长时间监测需求。
仪器的外形尺寸为 980mm×170mm×80mm,整机重量 < 3.5kg,采用手提式设计,单人可轻松搬运,即使在餐饮门店狭窄的后厨通道或食品加工车间的设备间隙中,也能灵活移动并完成采样操作。标配的取样管长度为 0.98 米,可适配多数餐饮与小型工业排烟口的高度,检测人员站在地面即可将取样管伸入烟道,无需额外搭建辅助设施;同时,取样管支持定制,可根据特殊高度的排烟管道需求调整长度,进一步拓展使用场景。
供电方面,仪器支持内置锂电池或 DC12.67V 外接电源两种模式。内置锂电池可支持仪器连续运行不低于 5 小时,结合 6W 的低功耗设计,能够满足基层环保部门半天至一天的流动执法需求(如对 20 家餐饮门店进行集中监测);外接电源模式则适用于固定点位的长期监测(如企业对某一排烟口进行持续的排放跟踪),两种供电方式的灵活切换,减少了现场供电条件对监测工作的限制。
五、数据管理:便捷输出与长期留存
XY-3100E 便携式油烟仪在数据管理上注重实用性,支持数据的现场查看、打印与导出,满足不同场景下的数据留存与后续分析需求。
仪器可存储 300 条采样数据,每条数据均包含油烟浓度、各项工况参数、采样时间及点位信息,现场可直接查看历史数据,快速对比不同时段或不同点位的监测结果。同时,仪器支持 U 盘导出功能,数据导出后自动生成表格,兼容常用的数据处理软件,便于后期整理监测报告或进行统计分析,减少手动录入数据的繁琐与误差。此外,仪器可选配蓝牙打印机,监测完成后可现场打印检测报告,报告包含完整的监测信息,适用于环保执法时当场提供纸质凭证,或企业自查时留存记录以备后续检查。
六、典型应用场景:适配多领域油烟监测需求
在餐饮行业环保自查中,企业工作人员可携带仪器定期监测后厨排烟口的油烟浓度,通过自定义采样时间与次数,跟踪不同经营时段(如午餐、晚餐高峰期)的排放情况,结合湿度、温度数据判断环境因素对排放的影响,及时调整油烟净化器的运行状态;基层环保部门进行流动执法时,轻量化的设计便于在街道、小巷中穿梭,激光散射法的实时监测能力可快速完成多家门店的排查,点位信息自动保存与蓝牙打印功能则提升了执法过程的规范性与效率;在小型食品加工场所(如油炸食品作坊),仪器可同步监测油烟浓度与烟气流速,帮助经营者了解生产过程中的排放状态,确保符合当地环保要求。
七、结语
XY-3100E 便携式油烟仪以激光散射法为核心,通过实时监测烟道油烟浓度、全面捕捉工况参数、优化操作与数据管理功能,为餐饮行业、小型工业场所的油烟监测提供了实用解决方案。其便携的设计、稳定的性能及灵活的使用方式,能够适配不同场景下的监测需求,助力提升油烟排放监测的效率与准确性,为环保管控与企业合规经营提供支持。