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更新时间:2026-10-09
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近日,某市卫生监督所在开展餐饮具集中消毒服务单位专项检查中,采用青岛新业环保科技有限公司生产的XY-QMS手持式ATP快速荧光检测仪,成功完成了对多家餐饮具消毒企业消毒效果的现场快速筛查任务,执法效能显著提升。
该所承担着全市餐饮具集中消毒服务单位的卫生监督工作,消毒效果是否达标直接关系到广大消费者的用餐安全。按照相关规范要求,卫生监督部门需定期对消毒后的餐饮具进行检测,评价其洁净度。过去,执法人员主要采用大肠菌群检测纸片法进行检测,需要现场采样后在实验室培养48小时才能出结果,周期长、时效差。部分企业在执法人员离开后才认真消毒,监管效果大打折扣。
XY-QMS的引进改变了这一局面。该仪器采用ATP荧光检测原理,通过检测荧光信号强度判断待测表面的污染程度。执法人员现场使用拭子擦拭餐具表面,插入仪器后15秒即可获得检测结果。开机预热仅需30秒,检测速度快,操作简便。仪器具备自动判断合格功能,检测人员可当场判断餐饮具消毒是否达标,对不合格单位立即下达整改通知。
“以前检查餐饮具消毒,要采样后送回实验室培养两天,等结果出来企业可能已经换了批次。现在现场15秒就出结果,不合格当场责令整改,震慑力强多了。"该所卫生监督员表示。
该仪器采用进口高灵敏度光电传感器,检测精度高,可检出极微量的ATP残留。内置高性能锂电池连续工作时间12小时以上,待机时间长达300小时,满足全天执法需求。仪器体积小巧、重量轻,单手即可操作。在一次餐饮具集中消毒单位专项检查中,该所使用XY-QMS快速筛查了数十家单位的消毒餐具,发现数家单位消毒效果不达标,依法进行了处理。目前,该仪器已被列入该所现场执法装备清单。